Pelaku Usaha Antusias, BRMP Kalsel Dorong Sinergi Keamanan Pangan di Kabupaten Banjar

 

BANJAR (brmp-kalsel) --- Balai Penerapan Modernisasi Pertanian (BRMP) Kalimantan Selatan berpartisipasi dalam kegiatan Penguatan Kelembagaan Keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT) yang diselenggarakan oleh Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Banjar pada Kamis (23/10/2025).

Kegiatan ini dilaksanakan di Balai Penyuluhan Pertanian (BPP) Kecamatan Martapura dan dihadiri oleh sekitar 30 pelaku usaha se-Kabupaten Banjar, antara lain pelaku usaha hidroponik sayuran, petani pisang cavendish, petani jamur tiram serta pelaku usaha pertanian lainnya.

Dalam kegiatan tersebut, Dr. Shinta Anggreany, M.Si dari BRMP Kalimantan Selatan hadir sebagai narasumber dengan materi berjudul “Peran Pelaku Usaha dan Masyarakat dalam Pengawasan Keamanan Pangan Segar Asal Tumbuhan”.

 Shinta membuka materinya dengan sebuah kutipan inspiratif yakni “Pangan yang aman lahir dari kolaborasi, bukan hanya dari regulasi. Saat pelaku usaha dan masyarakat bersinergi, maka kesehatan bangsa terjaga.”

Shinta menekankan pentingnya sinergi antara pelaku usaha, masyarakat, dan pemerintah dalam memastikan pangan segar asal tumbuhan tetap aman dikonsumsi. Menurutnya, keberhasilan pengawasan pangan tidak hanya bergantung pada regulasi, tetapi juga pada kesadaran, tanggung jawab, dan penerapan praktik budidaya yang baik  GAP(Good Agricultural Practices).

Para peserta menyambut baik materi yang disampaikan. Banyak pelaku usaha yang tertarik untuk mempelajari lebih lanjut mengenai penerapan teknologi dalam mendukung GAP dan sistem keamanan pangan yang lebih efisien.

Melalui kegiatan ini, diharapkan terjadi peningkatan pemahaman dan komitmen bersama antara pelaku usaha, masyarakat, dan pemerintah daerah dalam mewujudkan pangan segar yang aman, bermutu, dan berdaya saing.(/ANG)